重庆企业家的“购物车”都放了啥？
第二届中国国际进口博览会（以下简称进博会）已经进入第二天，重庆商贸团也推着一辆巨大的“购物车”来到汇聚全球资源的“国际超市”，开启“买、买，买”的模式。 6日，一大波合作密集敲定。 此次采购之行，重庆企业家们的“购物车”都放了什么？
全球商店
餐饮巨头寻找新货源
近年来，重庆火锅大踏步走出国门，遍布全球20多个国家和地区。 开店海外，不仅让重庆的餐饮业主发现了“新蓝海”，也面临着更严苛的考验——如何在跨国食品供应链中保持“重庆味”，适应不同食客的口味和喜好.
进博会第二天，德庄火锅董事长李德建一口气签下了1.5亿元的采购订单。 他的“购物车”收获颇丰：德国黄油、新西兰牛肚、印度胡椒、意大利红酒。
“在重庆，我们吃麻辣烫，喝啤酒。但在其他地方，很多消费者的口味比较清淡，搭配红酒已经成为一种饮食趋势。” 李德建表示，目前，德庄在海外拥有16家门店，产品远销全球。 16个国家。 为了适应不同的饮食习惯和口味喜好，为此，我连续两年参加进博会，希望借助这个汇聚全球资源的超级平台，拓展全球采购渠道，寻找更多新的货源。
如今，他还增加了两个新的业务合作伙伴——世界贸易网络联盟和 CMR 。 以后，他要在重庆举办花椒节，在南滨路建花椒博物馆。
借助大渠道
带回更多新鲜海鲜
“这次我们与3家澳大利亚公司签订了6000万美元的采购订单。” 重庆尼尔森供应链管理有限公司董事长陈恒义告诉记者，近年来，随着国内消费升级，消费需求多样化，对品质的要求越来越高，进口食品销量一直不错。 所以这次进博会，他们的主要目标是进口食品。
进博会上汇聚了全球数千家食品供应商。 参观了一天的展会，他发现供应商的资源也很丰富，大宗采购的报价也很有吸引力。
“澳大利亚的农业和养殖业很发达，这也很符合重庆的消费习惯。” 陈恒毅表示，公司目前正筹划依托中欧班列（重庆）、陆海新通道等国际物流通道，建设尼尔森进出口商品分拨中心。 .
未来几天，他也希望能深入源头，在进博会上结识更多有工厂源的展商，开发品种更多、质量更好的生鲜海产品。
海外企业
携手重庆企业共建国货馆
记者在现场看到，进博会上，前来重庆企业对接的“卖家”络绎不绝。 重庆企业推着“购物车”买买买。 海外企业也热切希望来到重庆。
进博会上，重庆阿波哈实业有限公司“牵手”新西兰新西兰菜篮子集团，签署了1.2亿元的投资订单。
“我们将在荣昌玉溪国际商贸城打造西南地区首个新西兰国家馆。” 重庆阿泊哈实业有限公司董事长胡玉刚表示，根据双方对接协商，改造将于年内启动，明年2月开工建设运营。 “在这个国家馆里，有肉制品、蜂蜜、酒类、水果和饮料等，消费者可以更快捷、更直接地在家门口享受到新鲜美味的进口产品，一条快车道。”
上游新闻 重庆商报记者 郭欣欣 上海
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